一個洗菜的盆,加上一塊濕毛巾,就可以在家自制豆芽。近日,家住建華區(qū)方興新村小區(qū)的李女士非常自豪,盆里面的黃豆已冒出新芽?!霸龠^兩三天,就可以吃豆芽菜了。”李女士對說。
如今你若還用老式發(fā)豆芽,那您就out了,自制豆芽如今也進入到了電器時代,豆芽機發(fā)豆芽不用換水,以其操作簡單、不用打理等優(yōu)點,受到市民的青睞。綠豆、黃豆中含有豐富的蛋白質(zhì)和多種維生素,發(fā)芽后,各種維生素的含量更能加倍。自己在家里生豆芽又不好掌握火候。正是在食用健康豆芽的需求下,家用豆芽機應(yīng)運而生。中國 食品 機械設(shè)備網(wǎng)近日走訪發(fā)現(xiàn),家用豆芽機已成為不少家庭的必備小家電,讓你甘心在家當(dāng)農(nóng)夫。
據(jù)了解,家用豆芽機易于操作、使用方便,自己栽培放心 環(huán)保 ,想什么時候吃就什么時候吃。氣候干燥時,它還可以起到給室內(nèi)加濕的作用。專家認(rèn)為,家用豆芽機的出現(xiàn)將逐漸替代大中型豆芽機設(shè)備,逐漸滿足城市 家居 生活的新需要。
豆芽機小家電網(wǎng)上熱銷
在各大購物平臺上搜索看到,不少網(wǎng)店紛紛出售豆芽機等小家電,價格從100元到500元不等。隨機點開一家網(wǎng)店,在網(wǎng)店的宣傳欄上看到,“自己動手,安全放心”的宣傳口號?!白詣蛹訚穸寡繖C的確能做到吃得安全放心?!本W(wǎng)店店主黃先生告訴,現(xiàn)在關(guān)于豆芽有質(zhì)量問題的新聞有很多,伴隨著人們對于食品安全意識的提高,現(xiàn)在來買這種小家電的人很多。
隨后,又采訪了其他幾家網(wǎng)店店主,這幾位店主紛紛表示,現(xiàn)在很多市民來購買豆芽機等小家電,因為使用方便和食用安全,受到市民的青睞。相比網(wǎng)上銷量的現(xiàn)狀,實體店的銷量如何?當(dāng)天又走訪了城區(qū)多家電器賣場,但并沒有發(fā)現(xiàn)此類小家電的身影?!跋穸寡繖C這類小家電很多都是不知名的企業(yè)生產(chǎn)的,在正規(guī)商場是很難上架的?!睙熍_路一家電器賣場的銷售人員說道。
愛上自己動手發(fā)豆芽
筆者也體驗了一把豆芽機魅力。網(wǎng)購了一個豆芽機,按照說明書,在水箱里放入足夠的水,安上培育箱,將在水里泡了兩小時的綠豆放入培育盤,然后將培育盤放入培育箱內(nèi),將水箱壓上去用蓋子蓋好,用銀色的遮光布將整個培育箱罩住,插上電源,設(shè)定好時間和發(fā)芽效果。
正常的豆芽需要78小時,也就是三天多。豆芽機過陣子就會發(fā)出咕嚕咕嚕的聲音,是噴水的聲音,經(jīng)過整整三天多的等待,滿懷期待的揭開豆芽蓋子,看到一根根的非常精神的矗立著,晶瑩的芽體,嫩嫩的非常有光澤度,成就感油然而生。不禁感慨難怪這么多人喜歡豆芽機了。
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